Champagne roses de Reims

Cocktail de fête pour la fin de l’année ou pour les amoureux

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Champagne roses de Reims

Phyl
Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Cocktail
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 Bouteille Champagne Fraîche ou du Crémant
  • 6 cl Liqueur de framboise
  • 6 cl Sirop de fraise
  • 6 cl Gin
  • 5 Glaçon
  • 6 Framboise(s)
  • Biscuit de Reims

Instructions
 

  • Dans un shaker, mettez les glaçons, la liqueur de framboise, le sirop de fraise et le gin.
  • Secouez et frappez le tout puis récupérez le liquide obtenu en tant les glaçons.
  • Versez 2 doigts de ce mélange dans 6 coupes à champagne
  • Ajoutez 1 fraise coupée en deux ou 1 framboise dans chaque coupe
  • Versez le champagne dans les coupes. Faite mousser
  • Servez aussitôt vos cocktail et accompagnez-les de biscuits roses de Reims à tremper
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