Cette recette de cocktail à base de gingembre frais râpé et de citron macéré pendant quelques jours puis filtré et dégusté, cette recette est sans alcool, mais en modifiant légèrement la recette en ajoutant du rhum blanc et un peu plus de sucre à cette 1ère et vous obtenez un punch gingembre citron.
Cocktail gingembre citron
Un apéro sans alcool
Citron, Gingembre, Jus de citron, Sucre en poudre
équipements
- Pot a cocktail
- Râpe fine
- Couteau
- Balance
Ingrédients
Recette cocktail sans alcool
- 1 l Eau
- 100 g Gingembre frais
- 15 g Jus de citron jaune
- 250 g Sucre en poudre
Instructions
- Éplucher le gingembre et le râper.100 g Gingembre frais
- Dans un pot à cocktail mettre le gingembre râper et ajouter le jus de citron, l'eau, le sucre en poudre et laisser macérer 3 jours, filtrer et mettre en bouteille. Cette boisson se conserve 8 jours au frais.1 l Eau, 100 g Gingembre frais, 15 g Jus de citron jaune, 250 g Sucre en poudre
La Nutrition
Calories: 70kcalGlucides: 18gProtéine: 1gMatière grasse: 1gGras saturé: 1gSodium: 4mgPotassium: 28mgFibre: 1gSucre: 17gVitamine C: 1mgCalcium: 3mgFer: 1mg
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