Courgettes jambons en dés et pâtes

Un plat complet, légumes, protéine et féculent le tout dans cette recette.

courgettes jambon et pâtes

Courgettes jambons et pâtes

Phyl
Une recette simple pour un diner
Beurre, Courgette(s), Jambon blanc, Pâte a cuire, Poivre, Sel
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Plat
Cuisine Française
Portions 8 personnes
Calories 231 kcal

équipements

  • poêle
  • Couteau
  • Balance
  • Casserole
  • Planche à découper

Ingrédients
  

  • 500 g Courgette(s)
  • 400 g Jambon blanc en dés
  • 250 g Pâtes à cuire
  • 10 g Beurre
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Préparer les courgettes en les coupant en petit cubes, iden pour le jambons blanc réserver.
    500 g Courgette(s), 400 g Jambon blanc
  • Dans une poêle ajouter une noisette de beurre et ajouter les courgettes et les dés de jambons et laisser cuire 10 minutes à feu doux. Saler et poivrer
    500 g Courgette(s), 400 g Jambon blanc, 10 g Beurre, Sel, Poivre
  • Faite cuire les pâtes dans une casserole et les égoutter. Ajouter les pâtes à la préparation précédente. Servir avec quelques feuilles de salade
    250 g Pâtes à cuire

La Nutrition

Calories: 231kcalGlucides: 19gProtéine: 15gMatière grasse: 10gGras saturé: 4gGras polyinsaturée: 1gGras monoinsaturés: 4gAcide gras trans: 0.04gCholéstérol: 57mgSodium: 615mgPotassium: 362mgFibre: 1gSucre: 2gVitamine A: 171IUVitamine C: 11mgCalcium: 18mgFer: 2mgMagnésium: 35mgAcide folique: 48µg

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