Croque monsieur au bleu

Ce soir c’est croque monsieur au bleu, soit un bleu d’auvergne ou un Bresse bleu ou un St Agur le tout avec une salade.

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Croque monsieur au bleu

Phyl
Une variante du croque-monsieur
Fromage bleu, Jambon blanc, Pain de mie
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
0 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Traiteur
Cuisine Française
Portions 2 portions
Calories 112.6 kcal

équipements

Gaufrier
couteaux de cuisine
Couteau
Planche à découper

Ingrédients
  

  • 4 tranches Pain de mie
  • 60 g Fromage bleu
  • 1 tranche Jambon blanc

Instructions
 

  • Prendre une tranche de pain de mie, la tartiner avec un peu de bleu, ajouter une 1/2 tranche de jambon blanc, et terminer avec une tranche de pain de mie. Préparer le deuxième de la même façon.
    4 tranches Pain de mie, 60 g Fromage bleu, 1 tranche Jambon blanc
  • Allumer l’appareil à croque monsieur, attendre qu’il soit monté en température et disposer les croques dans l’appareil et le fermer, quand ils sont colorés les retirer et déguster chaud avec une salade. 

La Nutrition

Calories: 112.6kcalGlucides: 1.65gProtéine: 6.75gMatière grasse: 8.79gGras saturé: 5.66gGras polyinsaturée: 0.28gGras monoinsaturés: 2.38gCholéstérol: 22.81mgSodium: 360.39mgPotassium: 81.05mgFibre: 0.08gSucre: 0.27gVitamine A: 228.94IUVitamine C: 0.01mgCalcium: 160.94mgFer: 0.17mgMagnésium: 7.82mg

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