Un crumble à base de courgettes et de fromage type boursin ail et fines herbes, le tout avec une bonne salade
Crumble Courgettes Ail et fines herbes
Crumble
Ingrédients
- 8 Courgette(s)
- 1 Bouillon de légume
- 150 g Boursin ail et fines herbes
- 50 g Beurre
- 3 cas Farine de blé
- 3 cas Chapelure
- 1 cas Huile d'olive
- Sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four th 6 200 C
- Lavez les courgettes et râpez-les avec une grosse râpe, faites-les cuire 5 minutes dans une casserole avec de l'eau et un cube de bouillon de légumes.
- Après la cuisson égouttez les courgettes
- Versez-les dans un plat à four huilé
- émiettez grossièrement le boursin à la fourchette.
- Recouvrez les courgettes de fromage.
- Mélangez le beurre, la farine, la chapelure, le sel, et le poivre avec le bout des doigts, jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse.
- Répartissez la pâte sur le boursin et enfournez.
- Faite cuire 15 minutes.
- Servez dès la sortie du four avec une salade.
La Nutrition
Calories: 341kcalGlucides: 24gProtéine: 8gMatière grasse: 24gGras saturé: 14gCholéstérol: 52mgSodium: 484mgPotassium: 845mgFibre: 3gSucre: 9gVitamine A: 1185IUVitamine C: 56.1mgCalcium: 90mgFer: 2mg
Pour ajouter vos notes privées ici, connectez-vous
Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir comment c’était !
