Cuisses de canard au four

Cuisses de canard au four

Phyl
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 1 h 30 min
Temps total 1 h 40 min
Type de plat Recette light, Viande
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 3 Cuisses de Canard + Haut de cuisse
  • 1 Échalote
  • 2 cas Persil(s)
  • 1 cas Ail sécher
  • Sel
  • Poivre
  • 1 verre d'Eau

Instructions
 

  • Dans une cocotte fermée allant au four disposer les cuisses et les hauts de cuisse, Ajouter l'ail, le persil et l’échalote émincé finement, ajouter le verre d'eau, fermer la cocote et  mettre au four à 200°C pendant 1 heure 30.  
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