– Si en ce moment, vous hésitez à utiliser des œufs crus pour faire une mayonnaise, remplacez le jaune par la même quantité en lait et vous aurez une mayonnaise aussi bonne et onctueuse.
Faire une mayonnaise avec du lait
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– Si en ce moment, vous hésitez à utiliser des œufs crus pour faire une mayonnaise, remplacez le jaune par la même quantité en lait et vous aurez une mayonnaise aussi bonne et onctueuse.
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