Pépite, pistole, pastille ou palet de chocolat
– Les Pépites au chocolat sont idéales pour apporter une touche de gourmandise personnaliser aux gâteaux les plus simples. Simplement ajoutées à la pâte avant
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Il existe différent mélange d’épices pour réaliser le guacamole, vous allez vous apercevoir que pour une même appellation les ingrédients diffère, c’est pour cela qu’il
Le Cointreau est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères (Citrus bigaradia), créée en 1849 à Angers, proche du triple sec. La qualité
En raison de sa dureté, le blé dur n’est pas consommé en l’état. Il doit être transformé en semoules qui servent principalement à la production
L’impérial est une préparation pour dessert, il peut remplacer dans certaines recettes la farine dans des proportions différentes, composé essentiellement d’amidons de maïs, arôme et
Le “baba” est un gâteau polonais aussi bien que russe. Le mot “baba” n’a rien à voir avec Ali Baba. Il signifie “vieille femme”. Au
Ce fruit exotique nous vient tout droit de l’Himalaya, au cœur des forêts de Birmanie et du Pakistan. C’est la-bas que la mangue pousse naturellement
– Poire Louise Bonne d’Avranches Fondante, très savoureuse! Ce fruit allongé, d’excellente qualité est très juteux, à la saveur légèrement relevée. À cueillir avant maturité.