Une recette pour se faire plaisir.
Gâteau au fromage blanc
Un gâteau allégé mais très bon
Farine, Fromage blanc, oeuf(s), Sucre en poudre, Zeste(s) de citron
équipements
- Spatules
- Balance
Ingrédients
- Zeste(s) citron jaune
- 90 g Farine de blé
- 125 g Sucre en poudre
- 4 Oeuf(s)
- 500 g Fromage blanc 0%
Instructions
- Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et le zeste de citronZeste(s) citron jaune, 90 g Farine de blé, 125 g Sucre en poudre, 4 Oeuf(s), 500 g Fromage blanc 0%
- Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement
- Verser dans un moule beurré et fariné.
- Cuire à
180 °C pendant 30 minutes.
La Nutrition
Calories: 194kcalGlucides: 26gProtéine: 11gMatière grasse: 5gGras saturé: 2gGras polyinsaturée: 1gGras monoinsaturés: 1gAcide gras trans: 0.01gCholéstérol: 92mgSodium: 229mgPotassium: 108mgFibre: 0.3gSucre: 17gVitamine A: 206IUVitamine C: 0.2mgCalcium: 66mgFer: 1mgMagnésium: 10mg
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