Transvasez la préparation dans un pot que vous garderez à l’abri dans votre placard.
Méthode 2
Ajoutez c'est ingrédients dans votre gâteau
Ces proportions sont prévues pour 1 gâteau avec 150 gr de farine et 3/4 oeufs
Notes
Pour la crème de tartre : vous en trouverez dans les magasins spécialisés ou dans certaines pharmacies, mais le plus simple reste de commander en ligne
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La levure chimique
Explication : La levure chimique, aussi appelée poudre à lever, fonctionne sur le principe d’une réaction chimique acido-basique.
Elle contient toujours trois composés :
Lors de la cuisson, l’agent neutre est détruit et la réaction chimique a lieu.
Source: Vegetatout.com
Retrouvez les recettes
Levure chimique
Materiels
Ingrédients
Méthode 1
Méthode 2
Instructions
Méthode 1
Méthode 2
Notes
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