Une recette de sauté de porc rapide avec des ingrédients que j'avais dans le placard et voilà light et très bon, on peu rajouter du lait de coco. Bon appétit

Morceaux de porc, curry et tomates

Morceaux de porc, curry et tomates

Phyl
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 1 h 15 min
Temps total 1 h 25 min
Type de plat Plat principal, Viande
Cuisine Française
Portions 8 personnes
Calories

Ingrédients
  

  • 1 kg Sauté de porc
  • 1 Echalote
  • 1 Tomates au naturel
  • 3 càc Curry
  • 1 pincée Gros sel

Instructions
 

  • Dans une sauteuse à feu doux , ajoutez les morceaux de porcs et saupoudrer les de curry, laisser colorer la viande avec le curry. Ajoutez les tomates au naturel avec le jus et laisser cuire à feux doux pendant 1h15, ajoutez de l’eau durant la cuisson si besoin.
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