Pépite, pistole, pastille ou palet de chocolat

– Les Pépites au chocolat sont idéales pour apporter une touche de gourmandise personnaliser aux gâteaux les plus simples. Simplement ajoutées à la pâte avant cuisson, elles enchantent les gâteaux au yaourt, les cookies ou les muffins du goûter. Elles sont aussi très pratiques pour réaliser une mousse au chocolat ou décorer une coupe de glace.

– Une pistole, pastille, palet de chocolat est un petit morceau de chocolat. Les pastilles fonde très rapidement, elle font généralement 1 centimètre de diamètre utilisée dans des préparations ou pour faire des moulages
 
 

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