Potage aux fanes de radis, carotte

 Pour ne plus avoir à mettre les fanes de radis au composter, utilisez les pour faire un potage, ajouter aussi des carottes et des pommes de terre.

Fane de radis,Pomme de terre,radis,carotte

Potage fane de radis & carottes

Phyl
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g Fane de radis
  • 200 g Carotte
  • 350 g Pommes de terre
  • 1 Cube Bouillon de boeuf
  • 800 g d'eau
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Mettre dans le bol du thermomix les fanes de radis, les carottes et les pommes de terre en petits cubes.
  • Ajouter le cube de bouillon de bœuf et l'eau.
  • Salé et poivre selon votre goût
  • Cuire 20 minutes - 100 °C - Vit 2
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