Pour ne plus avoir à mettre les fanes de radis au composter, utilisez les pour faire un potage, ajouter aussi des carottes et des pommes de terre.
Potage fane de radis & carottes
Ingrédients
- 200 g Fane de radis
- 200 g Carotte
- 350 g Pomme de terre
- 1 Cube Bouillon de boeuf
- 800 g d'eau
- Sel
- Poivre
Instructions
- Mettre dans le bol du thermomix les fanes de radis, les carottes et les pommes de terre en petits cubes.
- Ajouter le cube de bouillon de bœuf et l'eau.
- Salé et poivre selon votre goût
- Cuire 20 minutes - 100 °C - Vit 2
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