Poulet en cocotte

Une recette simple et light, ici nous avons cuisinée un poulet bio qui à couru donc une cuisson longue environs 2 heures en cocote en fonte fermer.

Poulet en cocotte

Phyl

Un bon poulet fermier bio.

Baie(s) roses, Huile tournesol, Poulet, Sel

Imprimer la recette Pinterest Recettes

Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 2 heures h

0 minutes min

Temps total 2 heures h 15 minutes min

Type de plat Plat

Cuisine Française

Portions 10 personnes

Calories 240.57 kcal

équipements

Cocotte

Spatules

Couteau

Planche à découper

Four

Ingrédients

  

1x2x3x

• 2.300 kg Poulet
• 2 cas Huile de tournesol
• 1 cas Baie(s} rose(s)
• Sel
• Eau

Instructions

 

• Découpez le poulet en morceaux et faite le revenir dans une cocote avec l'huile quand les morceaux de poulet sont bien dorée ajoutez les baies roses concassées et couvrir avec de l'eau et cuire pendant environs 2 heures a couvert en surveillant
  2.300 kg Poulet, 2 cas Huile de tournesol, 1 cas Baie(s} rose(s), Sel, Eau
• Servir avec des pâtes ou du riz et des légumes verts

La Nutrition

Calories: 240.57kcalGlucides: 0.27gProtéine: 20.6gMatière grasse: 16.86gGras saturé: 4.79gGras polyinsaturée: 3.58gGras monoinsaturés: 7.06gAcide gras trans: 0.11gCholéstérol: 82.87mgSodium: 78.12mgPotassium: 212.21mgFibre: 0.04gSucre: 0.01gVitamine A: 165.5IUVitamine C: 1.83mgCalcium: 16.19mgFer: 1.15mgMagnésium: 23.06mg

Pour ajouter vos notes privées ici, connectez-vous

Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir comment c’était !