Rôti de porc – Bacon Façon Ninja foodi

Recette réalisée avec l’aide du Ninja Foodi

roti de porc ninja foodi bacon

Rôti de porc – Bacon – Façon Ninja Foodi

Phyl
Un rôti de porc entrelardé d'un tranche de bacon
Bacon, Bouillon de légumes, Cube bouillon de boeuf, Eau, Echalote, Huile tournesol, Rôti de porc
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 50 min
0 min
Temps total 1 h
Type de plat Porc, Viande
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories 240 kcal

Materiels

  • Ninja foodi
  • Balance
  • Couteau
  • Ficelle de cuisine

Ingrédients
  

  • 700 g Rôti de porc
  • 4 cas Échalote
  • 1 cas Huile de tournesol
  • 20 cl Bouillon de légume(s)
  • 20 cl Bouillon de boeuf
  • 5 tranches Bacon

Instructions
 

  • Prendre le rôti de porc et entailler le rôti 5 fois et y placer les tranches de bacon et passer une ficelles autour pour bien refermer le rôti.
    700 g Rôti de porc, 5 tranches Bacon
  • Démarrer votre Ninja Foodi et lancer le mode Sear/Sauté – HI
  • Mettre dans la cuve l'huile et les échalotes émincés et les faire suées pendant environs 2 minutes
    4 cas Échalote, 1 cas Huile de tournesol
  • Ajouter le rôti et le bouillon de bœuf et le bouillon de légumes, fermer le Ninja foodi avec le couvercle de cuisson sous pression en plaçant la soupape sous "Vent".
    20 cl Bouillon de légume(s), 700 g Rôti de porc
  • Régler le mode sur Sear/Sauté – MD pendant 40 minutes.
  • A la fin de la cuisson, vous pouvez servir le rôti avec des pommes de terre ou des haricots verts

Nutrition

Calories: 240kcalGlucides: 3gProtéine: 33gMatière grasse: 10gGras saturé: 2gGras polyinsaturée: 1gGras monoinsaturés: 5gAcide gras trans: 1gCholéstérol: 89mgSodium: 1716mgPotassium: 568mgFibre: 1gSucre: 1gVitamine A: 1IUVitamine C: 1mgCalcium: 12mgFer: 1mgMagnésium: 40mg
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Roti de porc Ninja foodi – bacon

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