Samoussa au Chorizo et Fromage

Name: Samoussa au Chorizo et Fromage
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Oeuf(s); 8 Feuille(s) de brick; 100 g Gruyère râpé; 2 cas Ciboulette(s); 1/2 Chorizo; 10 g Beurre

On peu réaliser des samoussas pour un repas du soir avec une salade ou pour accompagner un apéritif à la maison, il suffit de réaliser la farce et des feuilles de bricks

Samoussa au Chorizo et Fromage

Phyl

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Beurre, Chorizo, Ciboulette(s), Feuilles de brick, Gruyère, oeuf(s)

Temps de préparation 30 min

Temps de cuisson 10 min

0 min

Temps total 40 min

Type de plat Traiteur

Cuisine Créole, Indien

Portions Samoussas

Calories 56 kcal

Materiels

Cul de poule
Balance
Spatules
Planche à découper

Ingrédients

1 Oeuf(s)
8 Feuille(s) de brick
100 g Gruyère râpé
2 cas Ciboulette(s)
1/2 Chorizo
10 g Beurre

Instructions

Dans un saladier, casser l’œuf, ajouter le gruyère râpé, la ciboulette et le chorizo couper en dés, mélanger le tout.
Dans un bol, mettre le beurre et le faire fondre, 20 secondes au micro onde, il sert à souder les Samoussas
Réaliser les Samoussas et mettre au four, déguster avec une salade

Nutrition

Calories: 56kcalGlucides: 5gProtéine: 3gMatière grasse: 3gGras saturé: 2gCholéstérol: 17mgSodium: 20mgPotassium: 12mgFibre: 1gSucre: 1gVitamine A: 168IUVitamine C: 1mgCalcium: 52mgFer: 1mgMagnésium: 4mg

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