Samoussa jambon cru

Une nouvelles recette de samoussa à base de jambon cru, on peu les faire dans la friture, mais nous on choisis toujours de les passer au four, ils sont moins calorique.

samoussajamboncru

Samoussa jambon sec

Phyl
Une nouvelles recette de samoussa
Feuilles de brick, Jambon cru, Mme Loic, Oignon(s)
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Traiteur
Cuisine Asiatique
Portions 16 samoussas
Calories 56 kcal

équipements

Plaque de cuisson
Spatules

Ingrédients
  

  • 8 Feuille(s) de brick
  • 1 Madame Loïc Nature
  • 1 Oignon(s) jaune(s)
  • 100 g Jambon cru
  • 1 cas Huile de tournesol

Instructions
 

  • Préparer les oignons en les coupant en lamelles et en les faisant cuire dans une poêle en ajoutant l'huile, il faut qu'il reste blond et fondant. Réserver
    1 Oignon(s) jaune(s), 1 cas Huile de tournesol
  • Dans un cul de poule, couper le jambon cru en lamelles, Ajouter le fromage frais et les oignons cuits, mélanger le tout.
    1 Madame Loïc, 100 g Jambon cru
  • Couper les feuilles de brick en deux et réaliser les samoussas
    8 Feuille(s) de brick

La Nutrition

Calories: 56kcalGlucides: 6gProtéine: 2gMatière grasse: 3gGras saturé: 1gGras polyinsaturée: 0.03gGras monoinsaturés: 1gCholéstérol: 3mgSodium: 65mgPotassium: 28mgFibre: 0.3gSucre: 1gVitamine A: 0.1IUVitamine C: 1mgCalcium: 2mgFer: 0.1mgMagnésium: 1mg

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