Sauce Légère : Façon Gribiche
Temps de préparation 10 minutes min
Type de plat Sauce
Cuisine Française
Portions 2 personnes
Calories
Ingrédients
- 1 Oeuf(s) dur(s)
- 1 cas Moutarde
- 1 cas Vinaigre de vin
- 3 branches Persil(s)
- 3 Cornichon(s)
- 200 g Fromage blanc 0%
Instructions
- Ecrasez 1 oeuf dur à la fourchette.
- Mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 une cuillère à soupe de vinaigre, 3 branches de persil ciselé et 3 cornichons coupés en petits dés.
- Incorporez 200 grs de fromage blanc allégé à 0% et mélangez.
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