Une recette économique un sauté de dinde avec des champignons
Sauté de dinde aux champignons
PhylUne recette de sauté de dinde aux champignons avec un minimum de calorie, mais excellent, on peut ajouter un peut de crème fraiche si on le désir, ce plat avec une laitue ou de la mâche on à tout gagné !
Ail(s), Beurre, Bouillon de légumes, Champignon(s), Oignon(s), Persil, Poivre, Sauté de dinde, Sel
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 1 heure h 30 minutes min
0 minutes min
Temps total 1 heure h 45 minutes min
Type de plat Plat
Cuisine Française
Portions 8 personnes
Calories 204 kcal
équipements
- Sauteuse
- Balance
- Couteau
- Spatules
- Planche à découper
Ingrédients
- 1 kg Sauté de dinde en morceaux
- 500 g Champignon(s) Surgelés
- 1 Oignon(s) jaune(s) un gros
- 2 gousses Ail(s)
- 4 brin(s) Persil(s)
- 10 g Beurre
- 1 Bouillon de légume
- Sel
- Poivre
- 1/2 l Eau
Instructions
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans le beurre. Remuer à l’aide d’une spatule, ajoutez la viande et la faire légèrement colorer. Saler et poivrer.1 Oignon(s) jaune(s), 10 g Beurre, Sel, Poivre, 1 kg Sauté de dinde
- Ajoutez les champignons, l'ail en morceaux, le persil. le cube de bouillon de légumes et l'eau. Cuire 1h30 à feux doux. Servir avec du riz ou des pommes de terre cuite dans l'eau500 g Champignon(s), 2 gousses Ail(s), 4 brin(s) Persil(s), 1 Bouillon de légume, 1/2 l Eau
La Nutrition
Calories: 204kcalGlucides: 4gProtéine: 23gMatière grasse: 11gGras saturé: 3gGras polyinsaturée: 3gGras monoinsaturés: 3gAcide gras trans: 0.1gCholéstérol: 284mgSodium: 177mgPotassium: 446mgFibre: 1gSucre: 2gVitamine A: 456IUVitamine C: 7mgCalcium: 30mgFer: 5mgMagnésium: 34mg
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