Sauté de porc – façon Ninja Foodi

Cette recette de sauté porc rapide en préparation et avec le Ninja Foodi rapide, le sauté est fondant et moelleux.

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Sauté de porc Façon Ninja Foodi

Phyl
Un sauté de porc cuite avec une couenne de porc fumée
Carotte(s), Eau, Farine, Oignon(s), Poivre, Sauté de porc, Sel, Vin blanc sec
Temps de préparation 13 min
Temps de cuisson 30 min
Attente 20 min
Temps total 53 min
Type de plat Porc, Viande blanche
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories 291 kcal

Materiels

  • Cocotte
  • Spatules
  • Balance
  • Ninja foodi

Ingrédients
  

  • 500 g Sauté de porc
  • 25 cl Eau
  • 2 g Poivre
  • 5 g Sel
  • 190 g Oignon(s) jaune(s)
  • 100 g Couenne de porc fumée
  • 2 ml Huile de tournesol

Instructions
 

  • Coupez le sauté de porc en cubes, réserver, préparer les oignons en petits cubes.
    500 g Sauté de porc, 190 g Oignon(s) jaune(s)
  • Démarrer le ninja foodi position SEAR/SAUTE et ajouter l'huile et les morceaux de sauté de porc et laisser colorée les morceaux. Ajouter les oignons, la couenne de porc fumée, l'eau, le sel, et poivrer.
    500 g Sauté de porc, 25 cl Eau, 2 g Poivre, 190 g Oignon(s) jaune(s), 100 g Couenne de porc fumée, 2 ml Huile de tournesol, 5 g Sel
  • Fermez le Ninja mettre le Ninja sur la position PRESSURE / HI / 40 Minutes et mettre fermer la soupape.

Notes

Servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz, pâtes, purée de pommes de terre douce.

Nutrition

Calories: 291kcalGlucides: 4gProtéine: 12gMatière grasse: 25gGras saturé: 9gGras polyinsaturée: 3gGras monoinsaturés: 11gCholéstérol: 60mgSodium: 50mgPotassium: 270mgFibre: 1gSucre: 2gVitamine A: 7IUVitamine C: 3mgCalcium: 19mgFer: 1mgMagnésium: 18mg
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