Crème liquide

Tarte Tomates Mozzarella
Cuisines

La tarte tomate mozzarella et basilic

Recette fraicheur à base de mozzarella, tomates et basilic le tout dans une tarte à déguster frais après un passage au frigo. nous avons ajouté quelques lanières de jambons pour un plat complet.

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Cuisines

Velouté de carotte

Petite recette d’hiver un velouté de carottes, dans la recette il y a de la crème, mais si on veut une recette plus light on peut retirer la crème liquide.

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Pâtisserie

Crème brûlée aux clémentines

Une nouvelle recette de crème brûlée, à base cette fois ci de clémentine, facile à réaliser il suffit de ne pas faire coaguler les jaunes d’œufs, pour cela il faut veiller à la température du four.

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Tranche de Roquefort
Cuisines

Sauce au roquefort

On peu consommer cette sauce au roquefort avec un steak ou avec des pâtes, c’est une sauce qui se réalise rapidement.

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