Cuisines
Tarte aux endives et au roquefort
Une tarte salée à base d’endives, de roquefort et noisettes.
Une tarte salée à base d’endives, de roquefort et noisettes.
Un potage de saison, en ce mois de janvier c’est l’endives, je vous propose un potage à base d’endives.
Salade d’automnes à base de lentilles et endives accompagnés d’une saucisse de Morteau.
Petite verrine à base de hareng (roll-mop) accompagné de pomme fruit et d’endive pour vous apéritif dînatoire