Étiquette : levure chimique
Galettes fleur d’oranger et miel
Nouvelle recette de galettes, nous avons remplacés le sucre par du miel et un peu de sucre arôme fleur d’oranger, par la…
La levure chimique
Explication : La levure chimique, aussi appelée poudre à lever, fonctionne sur le principe d’une réaction chimique acido-basique. Elle contient toujours trois…
Bugnes lyonnaises
Une recette pour « Mardi Gras » des bugnes, réaliser la pâte et les faire cuire dans la friture, a consommer avec modération.
Gâteau renversé à l’ananas, rhum et noix de coco
Gâteau à base de noix de coco, ananas et de rhum qui nous font voyager vers les îles aux pays de palmiers…
Gâteau de polenta aux myrtilles
Gâteau à base de polenta et de myrtille, ici on remplace la farine par la polenta.
Bûche express aux marrons
Réaliser une bûche rapide avec de la crème de marron et de la mascarpone pour garniture et un biscuit. Joyeuse fêtes.