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Une recette pour « Mardi Gras » des bugnes, réaliser la pâte et les faire cuire dans la friture, a consommer avec modération.
Gâteau à base de noix de coco, ananas et de rhum qui nous font voyager vers les îles aux pays de palmiers et du soleil.
Gâteau à base de polenta et de myrtille, ici on remplace la farine par la polenta.