Une recette pour un soir accompagné d’une salade verte, on peu la déguster tiède au chaude, je la déguste même froide mais bon j’aime bien déguster le plat froid on a pas les même saveur.
Tarte au potiron et chèvre
Une tarte au potiron avec du chèvre
Beurre, chèvre, Oignon(s), Pâte feuilletée, Poivre, Potiron, Romarin, Sel
équipements
- Balance
- Couteau
- Spatules
- poêle
Ingrédients
- 1 Bûche de chèvre
- 600 g Potiron
- 1 Oignon(s) jaune(s)
- 20 g Beurre
- ½ cac Romarin en poudre
- 1 Pâte feuilletée
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez le potiron en petits cubes et émincez l'oignon. Coupez le chèvre en tranches et réservez.
- Mettre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites-y revenir l'oignons environs 3 minutes et ajoutez les cubes de potiron, salez et poivrez. Cuire 10 minutes couvert mais en remuant.
- Déroulez la pâte et la foncer dans un plat à tarte. Soupoudrez de romarin, versez les potirons sur la pâte et disposez les rondelles de chèvres sur le potiron. Cuire 40 minutes environs
La Nutrition
Calories: 185kcalGlucides: 22gMatière grasse: 10gGras saturé: 5gGras polyinsaturée: 6gGras monoinsaturés: 3gAcide gras trans: 1gCholéstérol: 11mgSodium: 309mgPotassium: 567mgVitamine A: 12898IUVitamine C: 16mgCalcium: 40mgFer: 1mgMagnésium: 21mg
Pour ajouter vos notes privées ici, connectez-vous
Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir comment c’était !
