Pour la réalisation de cette tarte aux prunes, il faut commencer par réaliser la pâte spéciale pour les fruits cuits, puis nous réaliserons une tarte et nous ajouterons les prunes.
Pâte pour les fruits cuits
Recette pour 1 cercle de 20 cm, 1 cercle de 22 cm et 1 cercle de 20 cm de diamètre
Voir la recette
Tarte aux prunes
On peu réaliser cette recette avec des prunes ou des mirabelles
pâte à pâté, Prunes
équipements
- Cercle à tarte (24 cm)
- Rouleau
- Couteau
Ingrédients
- Pâte pour fruits cuit
- 1 kg Prune
Instructions
- Réaliser la pâte avec la recette joins à la recette, avec cette recette on peut réaliser 3 fond de tartes 1 de 20cm, 22cm et 24cmPâte pour fruits cuit
- Foncer le fond de tarte
- Remplir la tarte de prunes et mettre au four pendant 40 minutes1 kg Prune
La Nutrition
Calories: 249.7kcalGlucides: 45.25gProtéine: 4.27gMatière grasse: 6.6gGras saturé: 3.71gGras polyinsaturée: 0.44gGras monoinsaturés: 1.79gAcide gras trans: 0.23gCholéstérol: 24.03mgSodium: 49.18mgPotassium: 295.25mgFibre: 3.05gSucre: 22.67gVitamine A: 761.83IUVitamine C: 15.84mgCalcium: 17.23mgFer: 1.55mgMagnésium: 17.98mg
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