Temps de cuisson des aliments

Retrouvez dans ce tableau les temps de cuisson des aliments.
Les temps indiqués sont comptés à partir du début de l’ébullition et sont donnés à titre d’information.

Temps de cuissons des légumes et des viandes
Noms des alimentsAutocuiseur
Micro ondeNinja FoodiCasserole / PoêleVapeurFour
Artichaut10 minutes
Asperge 5 minutes7 à 8 minutes15 à 20 minutes15 à 20 minutes 220°C
Betterave 30 minutesPression - 20 minutes / HI
Cuisson des betteraves au ninja foodi
1 heure30 minutes1 heure à 1h30
Bettes / Cardes10 minutes7 - 8 minutesPression / 10 minutes / HI15 minutes
Carottes 10 minutesPression - 5 minutes / HI
Céleri en branche8 minutes8 minutes / 750 WPression - 8 minutes / HI20 minutes / Ébullition 15 à 20 minutes
Châtaignes
Choux10 minutes
Choux Bruxelle5 minutesPression - 5 minutes / HI20 Minutes
Choux fleur4 minutes
Choux pomme10 minutes
Choux romanesco8 à 12 minutesPression - 4 minutes / HI8 à 12 minutes
Choux Rouge10 minutes
EndivePression - 10 minutes / HI10 minutes
Haricot vert10 minutes6 minutes
Lentilles corail10 minutes
La cuisson – des lentilles corail
Navet6 minutes
Pannais8 minutesPression / 8 minutes / HI10 minutes / 15 minutes
Patate douce5 minutes6 Minutes / Récipient couvert avec un film et un peu d'eauPression - 5 minutes / HI20 minutes / 15 minutes35 minutes 180°C
Poireau8 minutes8 minutes / 850 W8 minutes15 minutes15 minutes25 minutes
Pois cassée30 minutes
La cuisson du pois cassés
1 heure
La cuisson du pois cassés
Pomme de terre12 minutesPression - 6 minutes / HI
Pomme de terre10 minutes
Potimarron / Potiron20 minutes15 minutes / 750 WPression / 20 minutes / HI20 minutes
Rôti de porc30 minutes par 500grsPression / 30 minutes par 500grs / HI
Rutabaga10 minutes / 15 minutesPression / 15 minutes / HI20 minutes / 30 minutes30 minutes / 45 minutes
Salsifis frais25 minutes
Salsifis Surgelé3 minutes14 minutes pour 600 g13 minutes20 minutes
Tarte aux poireaux
Pâte feuilletée
Four / 35 minutes / 200°C
Topinanbour10 minutesPression / 10 minutes / HI30 minutes / 15 minutes20 minutes / 30 minutes

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