Petite recette pour réaliser un velouté avec des restes de pain, un cube de bouillon de légumes et pour terminer une fromage fondu.

Velouté de pain

 

Velouté de pain

Phyl
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Soupe
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories

Ingrédients
  

  • 1 cube Bouillon de légumes
  • 800 g Eau
  • 100 g Pain dur
  • Sel
  • Poivre
  • 1 portion Fromage fondu Type vache qui rit

Instructions
 

  • Dans le bol du thermomix mettre l'eau et le cube et le pain dur coupé en morceaux le sel.
  • Programmer 100°C / Vit 2 / 17 minutes/
  • A la sonnerie, ajoutez le fromage fondu.
  • Programmer 45 secondes / Vit 8 /
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