Vinaigrette de tomates

 

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Vinaigrette de tomates

Phyl
Temps de préparation 15 min
Temps total 15 min
Type de plat Sauce
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories 933 kcal

Ingrédients
  

  • 2 Tomate(s)
  • 2 cas Vinaigre de xérès
  • 1 pincèe Sel
  • 1 pincèe Poivre
  • 6 cas Huile de tournesol

Instructions
 

  • Mixer 2 tomates et les filtrez au chinois
  • Récupérez le jus, mélangez le vinaigre de xérès, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et montez la vinaigrette à l'huile de tournesol.
  • Servez

Nutrition

Calories: 933kcalGlucides: 11gProtéine: 2gMatière grasse: 90gGras saturé: 8gSodium: 53mgPotassium: 767mgFibre: 3gSucre: 6gVitamine A: 2050IUVitamine C: 36.1mgCalcium: 53mgFer: 2.8mg
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