• Réaliser la recettes des moules au Roquefort. Décoquiller les moules.

Réaliser un gratin de courgettes au bleu

• Couper les courgettes, les tomates et les oignons en rondelles. dans un plat à gratin alterner, oignons, tomates, courgettes. Faite un bouillon de légumes à l'aide d'un cube avec 1/2 litre d'eau chaude verser le bouillon sur les courgettes et tomates, terminer par le roquefort émietter.  Cuire 1 heure.
  
  3 Courgette(s), 4 Tomate(s), 2 Oignon(s) jaune(s), 50 g Roquefort, 1 cube(s) Bouillon de légume
• Faire cuire les pâtes à cuire dans de l'eau salée, les égoutter et passer à l'eau fraiche pour enlever l’amidon. Réserver.
  
  1 main Gros sel, 300 g Pâtes à cuire
• Servir les moules, les pâtes et le gratin de courgettes.
  300 g Pâtes à cuire