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Recette De L'Image
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Étiquette De La Valeur Nutritive
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Congolais - Rocher noix de coco
Phyl
Blanc d'oeuf, Noix de coco, Sucre en poudre
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Pinterest Recettes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
0
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Gâteau
Cuisine
Française
Portions
18
Conguelais
Calories
60
kcal
équipements
Cul de poule
Spatules
Papier cuisson ou sulfurisé
Plaque de cuisson
Ingrédients
1x
2x
3x
125
g
Sucre en poudre
125
g
Noix de coco
en poudre
2
Blanc(s) d'oeuf(s)
Instructions
Allumer votre four et mettre le thermostat sur 6 ou 180 C
Dans un saladier mettre la poudre de noix de coco et le sucre poudre et mélanger.
Ajouter les blanc d’œuf.
Mélanger le tout pendant 30 secondes.
Faite des petits tas avec cette préparation à l'aide de votre main et les poser sur une plaque avec du papiers sulfurisées.
Mettre la plaque dans le four et cuire
10 minutes environs
.
Notes
Nota : Le congolais doit être croustillant en surface et moelleux à l'intérieur.
La Nutrition
Calories:
60
kcal
Glucides:
11
g
Protéine:
1
g
Matière grasse:
2
g
Gras saturé:
2
g
Sodium:
25
mg
Potassium:
31
mg
Fibre:
1
g
Sucre:
10
g
Calcium:
1
mg
Fer:
1
mg
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