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Recette De L'Image
Étiquette De La Valeur Nutritive
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Joues de porc au petit légumes
Phyl
Bouillon de légumes, Carotte(s), Cube bouillon de boeuf, Joue de porc, Lard fumée, Navet(s), oignon(s) grelot(s), Poivre, Pomme de terre, Sel
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Pinterest Recettes
Temps de préparation
45
minutes
min
Temps de cuisson
2
heures
h
0
minutes
min
Temps total
2
heures
h
45
minutes
min
Type de plat
Plat
Cuisine
Française
Portions
6
personnes
Calories
Ingrédients
1x
2x
3x
1
kg
Joues de porc fraîche
50
g
Tranches de lard
10
Oignon(s) grelot(s)
500
g
Navets
500
g
Pomme de terre
500
g
Carotte
1
cube(s)
Bouillon de boeuf
1
cube(s)
Bouillon de légume
Gros sel
Poivre
Instructions
Dans une cocotte disposer les joues de porc, le lard, les navets, les carottes, les deux cubes et le gros sel.
Recouvrir avec de l'eau froide.
Cuire
1h30
à feux doux
Ajouter les pommes de terre et cuire 30 minutes.
Servir avec une salade verte.
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