Flan de poireau à la mozzarella
Ingrédients
- 250 g Mozzarella
- 500 g Poireaux en cubes
- 3 Oeuf(s)
- 250 g Lait
- 10 g Beurre
- qs Sel
- qs Poivre
Instructions
- Cuire le poireaux et l'égoutter
- Dans un saladier préparer l'appareil suivant, mélanger les oeufs, le lait, le sel et le poivre.
- Dans un plat beurrer, ajouter les poireaux cuit et verser dessus l'appareil.
- Cuire 30 minutes dans un four á 180 C
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