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Bicarbonate alimentaire

Levure chimique

Phyl
2 méthodes pour réaliser de la levure chimique une que l'ont peu préparer a l'avance et une autre à utiliser tout de suite.
Bicarbonate alimentaire, Crème de tartre, Jus de citron, Maïzena
Temps de préparation 10 minutes
0 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat recette de base
Calories

équipements

Spatules
Pot hermétique
Balance de ménage
Balance

Ingrédients
 
 

Méthode 1

Méthode 2

Instructions
 

Méthode 1

  • Versez vos ingrédients dans un saladier.
  • Mélangez bien le tout.
  • Transvasez la préparation dans un pot que vous garderez à l’abri dans votre placard.

Méthode 2

  • Ajoutez c'est ingrédients dans votre gâteau
  • Ces proportions sont prévues pour 1 gâteau avec 150 gr de farine et 3/4 oeufs

Notes

Pour la crème de tartre : vous en trouverez dans les magasins spécialisés ou dans certaines pharmacies, mais le plus simple reste de commander en ligne

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