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Recette De L'Image
–
+
portions
Mesure américaines
Métrique
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Rillettes de thon
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
1
heure
h
10
minutes
min
Type de plat
Apéritif dînatoire, Traiteur
Cuisine
Française
Portions
5
personnes
Calories
Ingrédients
Mesure américaines
Métrique
1x
2x
3x
200
g
Thon en conserve
2
c. à soupe
Persil(s)
2
Échalotes
1
Yaourt Bulgare
ou autre
1
cac
Moutarde
2
cac
Jus de citron jaune
1
cac
Estragon
Sel
Poivre
Instructions
Ouvrir les boites de thon à la tomate et les mettre dans le Thermomix
Ajoutez les deux échalotes Programmer 5 secondes / Vit.5
Raclez avec la spatule.
Ajoutez, l'estragon, le persil, la moutarde, le jus de citron, le yaourt.
Salez et poivrez.
Programmez 20 secondes / Vit.2
Rectifier l'assaisonnement.
Vider dans un bol et le placer au frais pendant 1 heure.
Servir sur du pain de campagne grillée ou avec des tomates
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