Dans un plat allant au four, étaler les petits toasts carrés, les tartiner avec de la moutarde à l'ancienne. Couper le boudin noir en tranches 0,5 centimètre épaisseur, les poser sur les toast tartiner de moutarde, et passer au four 30 minutes à 200°C
1 pot(s) Moutarde à l'ancienne, 3 Boudin(s) noir(s), 14 tranches Pain de mie toast