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Vous trouverez dans ce tableau les équivalences des cuillères à soupe ou à café, verre, bol et bien d’autres qui s’ajouteront au fil du temps,
les poids sont donnés à titre indicatif.
| Produits | Cuillère à soupe 15 ml (poids) | Cuillère à café 5 ml (Poids) | Unité (poids) | Tasse 25cl Hauteur 8cm Diamètre 8.5 cm | Verre 15cl Hauteur 8cm Diamètre 6.5cm |
|---|---|---|---|---|---|
| Ail | 5 grs (Gousse) | ||||
| Persil | |||||
| Sucre en poudre | 25 grs | 8 grs | |||
| Sel fin | 15 grs | 5 grs | |||
| Tapioca | 6 grs | ||||
| Fécule | 12 grs | 3 grs | |||
| Oeuf | 60 grs | ||||
| Beurre mou | 25 grs | 4 grs (Noisette) 15 grs (Noix) | |||
| Café | 8 grs | ||||
| Chapelure | 8 grs | ||||
| Farine de riz | 12 grs | ||||
| Semoule | 12 grs | ||||
| Crème fraîche | 40 grs | ||||
| Huile | 12 grs / 15 grs | 5 ml | |||
| Lait | 18 grs | 5 ml | 270 grs | 164 grs | |
| Eau | 10 grs | 247 grs | 141 grs | ||
| Pêches au sirop | |||||
| Farine | 12 grs | 4 grs | |||
| Confiture | 30 grs | 10 grs | |||
| Maïzena | 20 grs | 10 grs | |||
| Sucre en pierre | 5 grs | ||||
| Chocolat en poudre | 14 grs | ||||
| Miel liquide | 20 grs | 8 grs | |||
| Sirop érable | 8 grs | ||||
| Raisins secs | 20 grs | ||||
| Amandes Effilées | 20 grs | ||||
| Concentrés de tomates | 25 grs | ||||
| Miel crémeux | 20 grs | ||||
| Fromage blanc | 40 grs | ||||
| Romarin déshydrater | 3 grs | ||||
| Fraises Tagada (Bonbon) | 5.39 grs (190 par kg) | ||||
| Oeuf sur le plat (Bonbon) | 6,66 grs (150 par kg) | ||||
| Tartare portion | 16 grs la portion | ||||
| Boudin blanc | 110g environ le boudin blanc | ||||
| Saucisse de Morteau | 140grs Saucisse Label Rouge 350grs Saucisse Igp 440grs Saucisse Label Rouge 850grs Jesu de Morteau Label Rouge | ||||
| Ananas en boite et en rondelles | 560 grs la boite 340 grs égouttez | ||||
| Lasagne (plaque) | / | / | 17g une plaque de lasagne | / | / |
| Rouleaux pâte feuilletée | / | / | 230g un rouleaux de pâte feuilleté étalé convient pour 6 personnes. | / | / |
