Catégorie : Histoires
Le préfou – Histoire
Du traditionnel dans les rayons La recette est d’une simplicité lumineuse, et pour cause. Le préfou n’est pas né dans une cuisine…
La chandeleur
– Il existe plusieurs explications historiques concernant la chandeleur mais au final on la même fin, en voici une tiré de [l’encyclopie…
La Galette des rois – Histoire
– Généralement célébrée le 6 janvier, la fête des Rois puise bien sûr son origine dans l’histoire chrétienne mais aussi chez les…
Le baba au Rhum
Le “baba” est un gâteau polonais aussi bien que russe. Le mot “baba” n’a rien à voir avec Ali Baba. Il signifie…
Le pâté aux prunes – Histoire
Le Prunier : Comme beaucoup d’arbres fruitiers, il est originaire du Moyen-Orient, plus exactement des contreforts du Caucase; Il était connu dans…
Le gâteau nantais – Histoire
Inventé vers 1820 par un maître fouacier de la Cité des Ducs, le gâteau nantais est inscrit dans la tradition pâtissière de…
Le bio Européen – Nouveau logo
Voilà le nouveau logo de certification des produits biologique de l’union européenne, fond vert printemps et les douze étoiles du drapeau assemblé…