Salade Tomates poivrons grillées
Ingrédients
- 1 sachet Poivrons grillées surgelée
- 4 Tomate(s)
- 200 g Jambon blanc
- 4 Oeuf(s)
- 1 Oignon(s) blanc(s)
- 10 brin(s) Ciboulette(s)
- Vinaigrette allégée
Instructions
- Décongeler les poivrons grillées
- Dans une casserole mettre de l'eau et les œufs les faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition. retirer les œufs dur de l'eau et les faire refroidir .
- Couper le jambon en cubes et réserver.
- Écailler les œufs et les couper en cubes
- Couper les poivrons en lanières
- Laver et couper les tomates en cubes les mettre dans un saladier, ajouter les poivrons, le jambon, les oeufs, ajouter la ciboulette finement coupée et l'oignon blanc haché.
- Assaisonner le tout a votre convenance. placer le saladier au frais avant de servir
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