Recette fraicheur à base de poivrons surgelées plus rapide et tout aussi bon

Salade Tomates poivrons grillées

 

Salade Tomates poivrons grillées

Phyl
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Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 40 min
Type de plat Entrée
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Décongeler les poivrons grillées
  • Dans une casserole mettre de l'eau et les œufs les faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition. retirer les œufs dur de l'eau et les faire refroidir .
  • Couper le jambon en cubes et réserver.
  • Écailler les œufs et les couper en cubes
  • Couper les poivrons en lanières
  • Laver et couper les tomates en cubes les mettre dans un saladier, ajouter les poivrons, le jambon, les oeufs, ajouter la ciboulette finement coupée et l'oignon blanc haché.
  • Assaisonner le tout a votre convenance. placer le saladier au frais avant de servir
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